季節に合わせたテーマに素敵な音楽を添えて 心なごむ時間をお届けします。週末の朝を一緒に過ごしませんか?

Every Sat. 9:00~

おうちで台湾ご飯

2020/7/4 UP!

週末の気軽な海外旅行先として、ずっと大人気の台湾・・・

そんな彼の地に 思いを馳せて、お家で台湾ご飯のススメ。

台湾通の料理家、山脇りこさんに、簡単レシピを教えていただきました!

主婦の友社から「台湾オニギリ」という、台湾ご飯のレシピブックを 出版されたばかりの山脇さん。

台湾おにぎり・・

おにぎりといっても、日本とは形も異なります。

本の表紙にもあるような、巻きずしを作るようにご飯を広げた上に、具材をたっぷりのせて、ラップで巻いていくような、そんなスタイルなんです!

切った断面も楽しめる台湾おにぎり・・・

ぜひ、この本を見ながらおうちで台湾ご飯、楽しんでみてくださいね♪

山脇りこさんの「台湾おにぎり」は主婦の友社から出ています!

そして、「私の本棚から」のコーナーでは、リスナーさんからのリクエストで美里さんおすすめの絵本をご紹介♪

作: ねこしおり
絵: 大島妙子
「はなちゃんとぷーのおみせやさん」

小峰書店からでています!

前の記事
次の記事
サイトTOPへ戻る
WHAT’s NEW
  • 夏休みの読書感想文

    小さい頃の宿題の定番・・・読書感想文。 今も毎年「課題図書」があって、その中には、大人にもオススメの本もある・・・ということで 絵本情報サイト「絵本ナビ」の編集長 磯崎園子さんにご紹介い……

    2020/8/8
  • 真夏に食べたい、最強カレー!

    夏と言えばカレー!なんて方も多いのではないでしょうか!? 今回は、スパイスハンターの異名を持ち、最新カレー事情に詳しいスペシャリスト、シャンカール・ノグチさんに、 この夏食べたい、オスス……

    2020/8/1
  • 背中を丸めるストレッチ

    おうち時間や、デスクワークで、動かない時間が長くなると、 体にも不調が起こりがち・・・ ということで、Twitterでも大人気のパーソナルトレーナー鈴木孝佳さんに かんたんストレッ……

    2020/7/25
  • 海の絵本特集

    海の絵本特集!お届けしました! まずはこちら! 先月出たばかりの新作! パパぺんぎんがたまごを大事に見守るのですが・・ 最後の驚きの展開までぜひ読んでほしいです★ ……

    2020/7/18
    MONTH