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噂の昆虫食

2021/11/20 UP!

最近、メディアにもよく登場して、注目されている昆虫食・・・

食べたことある方もいらっしゃるのではないでしょうか?

ということで今回は浅草にある、昆虫食専門店をご紹介しました。

お話を伺ったのは、昆虫食TAKEO TAKE-NOKOの店長の三浦みちこさん。

国産コオロギや、タガメサイダーなどちょっとインパクトのある昆虫食を楽しめます。

初心者向け?にグルテンフリーのコオロギクッキーなど、お菓子感覚で食べられるものから

見た目そのままの煮干し加工された国産コオロギまで、たくさんの昆虫食を購入することが出来ます。

実店舗では、店舗限定メニューのめっちゃタガメサイダーやコオロギアイスもなか、

日・祝は京都こおろぎのペペロンチーノなどの限定メニューを、店内で召し上がる事も出来ます。

見た目はかなりパンチがありますが、食べてみるとおいしい・・・

これから食材の選択肢としてもっと注目されるかもしれないですね!

気になる昆虫食は、オンラインストアでも買うことが出来ますので遠方にお住まいの方でも

気軽に購入することが出来ます♪

https://takeo.tokyo/

お近くの方はぜひ足を運んでみてくださいね♪

ちなみに昆虫は甲殻類(エビ・カニ)等と非常に近い生き物。

アレルギーをお持ちの方は食べないことをおすすめしているそうです。

 

そして、私の本棚からでは、美里さんおすすめの1冊

「30センチの冒険」をご紹介。

遠近の概念が狂った世界で、この世界にあるはずのない「30センチのものさし」を持って主人公は立ち上がります。

是非読んでみてくださいね。

三崎 亜記さんの「30センチの冒険」は 文藝春秋から出ています。

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