2024/4/20 UP!
桐山照史コーナー、次なるお題は・・・!
WSET.10th Anniversary にちなんで「あなたが10年続けていること・ものを教えてください」
10年〇〇を使用している、こんなルーティンをしている、
自分の中で決めた約束事を守って10年経過した・・・など、
10年継続中、継続をしたエピソードをお送りください!
(10年をちょっとかけていても大丈夫です♡)
お待ちしています!
2024/2/24 UP!
あっというまに9回目の食線!今回は前回募集した「固め?やわらかめ?問題」からです☆
Q:カップに入ったアイスや、おもちで包んであるアイスは、少し溶けた方が好きですか?
A:普段カップアイスを食べる時は、冷凍庫から出してすぐに食べます!
カッチンカッチンのまま、スプーンで必死にほじくり返します
でも一番は、カップアイスを持つ手のぬくもりで、ゆっくりと溶けていくアイスを食べるのが好き♡
なので、食べ始めは「固め」のアイスが好き!そこから徐々にくちどけが変わっていくのも好き♡
Q:ご飯は「固め」?「やわらかめ」?
A:ズバリ「固め」が好き
炊くのも料理に使うのも「固め」が好き!
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ここからは通常の線引きです!
Q:おにぎりの海苔は、「しっとり」派?「パリパリ」派?それとも「なし」派??
A:むっずぅ~~~!基本的に全部好きだけど「パリパリ」派!
神山家は、おにぎりの持つ部分に味海苔を付けて食す「味つけ海苔」派!
関西はもともと「味つけ海苔」文化!コンビニのおにぎりも味つけ海苔の時がありました!
カムバック「味つけ海苔」おにぎり@コンビニ!!!
なので!それでいうと「味つけ海苔パリパリ」が好きです♡
Q:たまごサンドは、細かく切ってマヨネーズと塩コショウで味付けしたゆで卵を挟んだもの、
たまごやきを挟んだもの、どっち派ですか?
A:はっきりと言います!「たまごサンドそんなに食べない」です
なので、どっち派でもないです
・・・想像で食べてみたところ・・・
「マヨネーズと塩コショウで味付けしたゆで卵を挟んだもの」派です
☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆
ということで、今回の線引きは以上でした!
「固め」「やわらかめ」問題、引き続き質問をお待ちしています!
そして通常の「食の線引き」も、まだまだお待ちしています☆
過去の線引きQ&Aをご参照の上、まだ出ていない質問をお送りくださいね!
2023/12/24 UP!
「食の線引き」への質問、いつもありがとうございます!
ネタが尽きるまで(?)バシバシ線引きしていく予定ですので、
これまでの線引き食材をご参照の上、質問をお寄せいただければと思います☆
では、今回の「食の線引き」結果はこちら!
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Q:卵焼きは甘い派?しょっぱい派?
A:どちらも好きなのですが、お弁当に入るとしたら「甘い派」
母の味が甘い卵焼きで、お弁当に入れてくれとリクエストしていた!
塩味の卵焼きの日は、「俺、何かしたのか・・・」と心配になった
A:餃子はパリパリ派?しなしな派?
Q:断然「パリパリ派」!餃子自体はしなしなでもいいのですが、羽根つきがいい!
羽根つき餃子じゃない場合は、自分で羽根つきにすることもある(水溶き小麦粉で羽根を作る)
羽根の部分を箸で割る瞬間の「バリバリっ」が大好き!割った羽根つき餃子にたれをつけて、
白米にダイブ!それを全てお口にインするのが、神山智洋の餃子スタイル♡
Q:パスタは、ミートソース派?ナポリタン派?それともそれ以外?
A:ミートソースもナポリタンも好き♡
ですが、子どものころ大好物だった「クリームソースパスタ」が食べたい!
レトルトの「クリームソースパスタ」なのですが、いつのまにか店頭に並ばなくなった・・・
もし今食べるとすれば、手に入らなくなったその「クリームソースパスタ」がいい!
Q:一味をかける料理はありますか?
おすすめの一味がけは、オムライス・海鮮丼・ハヤシライスです!食べてみたいのはありますか?
A:一味をかけることに対しては否定はしないです!が、そもそも辛いのが苦手・・・
そして味変をしない派なので、すみません!オムライスはケチャップ派、海鮮丼は醤油派、
ハヤシライスはシンプル・イズ・ザ・ベストで食べます!
Q:トーストに塗るならバター、ジャム、小倉?
A:家で塗るとなったら「いちごジャム&バター」!
でも、家の冷蔵庫には某スーパーの「小倉トースト」もあります!
子どものころは、毎朝食パンにメロンペーストを厚塗りして、焼いていました♡
Q:野菜炒めの野菜はシャキシャキ派?クタクタ派?
A:どちらも食べますが、好きなのは「シャキシャキ派」!
基本的に(食感)「固め」が好きなのかも・・・
皿うどんも、餡が吸う前に麺バリバリで食べる!
ベーコンもカリカリが好き♡
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でした!今回の線引きはいかがでしたか?
「固め派」?「やわらかめ派」?の質問もお待ちしております!
2023/11/4 UP!
番組の中で連呼していた「ご存じ?」。。。ですが!
「ちょっとした雑学」「賢い〇〇の進め方」「時短法」「〇〇術」など、
あなたが重岡大毅に教えたい「これってご存じ?」なメッセージをお待ちしております!
体験・経験&実践済みの「ご存じ?」だと嬉しいです!
WEST.重岡大毅に、みなさんでたくさんの「ご存じ?」を投げていきましょう★
メールは west@bayfm.co.jp
2023/8/19 UP!
たくさんの線引き質問、いつもありがとうございます!
今回は「スイーツ」系で線引きしてみましたので、チェックしてくださいね!
Q:ひんやりとしたスイーツの中で選ぶとしたら、アイスクリーム派?ソフトクリーム派?かき氷派?
A:全部好きですが、目の前に3つ並べてどれに手を付けるかと言われたら・・・「ソフトクリーム」♡
なぜならば、ソフトクリームは専用の機械がないと食べることができない!
そのレア度からも「ソフトクリーム」♡ミルクの濃厚さ、甘さ、コーンがランクドシャならば最高!
ちなみにかき氷は、食べに行くものだと思っている
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Q:クレープの生地(皮)は、もちもち派?パリパリ派?
A:もちもち派!
あのもちもちの生地の中に、ぎっしり詰められたホイップクリーム、バナナ、チョコレートソース、
そしてチョコスプレーがかかっていたら最高!
どのお店でもまず「チョコバナナ」のクレープ=王道を食べてみて、おいしかったら2個食べる!
デリバリーではホイップ3倍、チョコレートソース追加という、わんぱくオーダーをします!
ちなみに、神山智洋の夢は「クレープに包まれること♡」
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Q:パンケーキは厚めのふかふか派?薄めのもちもち派?
A:断然厚め!スフレケーキみたいに、ふわふわなのが好き!
自分で作る時は薄めのもちもち、外で食べるときは厚めのふわふわ♡
揺らしたらブるんブるん揺れるパンケーキにフルーツをふんだんにかけて、
ホイップクリームをびゃ~~っやって、チョコレートびゃ~~~~ってやって♡最高!
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Q:ホットケーキには何をかける??(はちみつ、メイプルシロップ、黒蜜からチョイス)
A:メイプルシロップ!バターも必須!
食べ方としては最初に全部カットして、ばくばく食べ進めるタイプ!
メイプルシロップが(皿に)シュンで溜まっていたら最高♡
2023/5/20 UP!
濵田崇裕をテーマにした「川柳」をお待ちしています!
川柳と言っていますが、字余り大歓迎♪
(が、大きな字余りは、詠むアレンジが大きく入る可能があります・・・)
ハマダヲアゲロ!で募集していた、濵田さんへの熱い想いも、
川柳にしてお送りいただけると嬉しいです!
濵田川柳は、west@bayfm.co.jp まで♪
2023/5/13 UP!
いつもたくさんの線引き質問、ありがとうございます!
今回は、こんな食前質問から・・・
Q:食通関西人の神山君は、ズバリ!粉もんと一緒に白米を食べますか?
A:はっきりいうと、食べない!でも、食べろと言われれば普通に食べられる!
例えば、鉄板焼き屋さんに行ったとします・・。
そうすると、お好み焼き自体が白米(主食)の立ち位置に来て、
それプラス、から揚げなどのサイドメニュー(おかず)に目が行くタイプです
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※今回は、神山智洋の好きなラーメンの線引き特集ー!
Q:ラーメンは太麺派?細麺派?
A:絶対に細麺!どの麺も食べますが、好き♡なのは細麺!
Q:ツアーでも行った福岡と言えば豚骨ラーメン!うどん!ですが、
豚骨ラーメンの麺は、固め?やわらかめ?うどんの麺はコシあり?なし?
A:ラーメンの麺は、粉おとし!カッチンカッチンの細麺が好き♡
粉おとしがない場合は、ハリガネかバリカタ!
ちなみに、替え玉はあまりしないのですが、替え玉もバリカタ以上!
ラーメン屋さんのチャーハンが好きなので、チャーハンを一緒に注文している率高めです
うどんは、ゴムみたいなコシありが好みです
Q;ラーメンのスープは何派?
A:豚骨!そして細麺が好きなので、総じて博多ラーメンが好き♡
お店の床ヌルヌルの豚骨ラーメン屋さんが好き♡
以上でした!
これまでの線引き質問に出てきていない質問がありましたら、
west@bayfm.co.jp までお送りください!
夏や、旬をイメージした線引き質問お待ちしています!
2023/2/4 UP!
今回は、これまで届いたみなさんの質問から、たくさん線引きしましたよ!
Q:ポップコーンは、塩?キャラメル?それ以外のどの味が好き??
A:正直に言うと、そないポップコーン好きじゃない
ただ、どれと言われるとチョコレートがコーティングされたポップコーンは好き
Q:カレーライスを食べるとき、ご飯とルーを混ぜて食べる?混ぜずに食べる?
A:家ではぐっちゃぐちゃに混ぜるタイプ(外ではやらない)
すべての米つぶにカレーがコーティングされるくらい綺麗に混ぜ、そして同時に食べ終わる
Q:水炊きは何で食べる?ポン酢?ゴマダレ?柚子胡椒?
A:そもそもポン酢一択
ゴマダレはあまり好きじゃない、途中味変(柚子胡椒 ほか胡椒や唐辛子など)をしないタイプなの
で、最初から最後までポン酢!シンプルイズベスト!
Q:ソフトクリームはカップ派?コーン派?
A:断然コーン派!
コーンのサクサクがよい!ワッフルコーンならなお良し!ラングドシャのコーンはマジで旨い!
Q:シュークリームは、カリカリのクッキー派?ふわふわのやわらかい生地派?
A:悩ましいですが・・・サクサク派!クッキーシュー好き♡
Q:いちごに練乳をかける?かけない?かけるなら、どのくらいかける?
A:練乳はかけます!
いちごのとんがった方をそのまま食べて、残った断面に練乳かけてまた食べる、
そしてまた残った断面に練乳をかけて、いちごの面積が広くなるにつれ、
どんどん練乳が濃くなっていくという、
いちごと練乳の「味のグラデーション」を楽しんでいます
今回はここまでした!
過去の線引きを参考にしていただき、まだ紹介されていない線引き質問を思いついたら
どしどし送ってください!
2023/1/21 UP!
最新お題はこちらです!
1:彼女がおならをしてしまった時、桐山照史が言いそうなひとことは?
2:ご飯屋さんで、食事の中に異物が入っていた時、桐山照史が店員さんに言うひとことは?
3:子どもに、「サンタクロースはいるの??」と聞かれた時、桐山照史が言いそうなひとことは?
お題に対する回答は、1メール1回答でお願いします!
また、引き続き・・・あなたの恐怖体験もお待ちしています。。。
(不思議、ガチこわ、驚きなどなど)
メッセージは west@bayfm.co.jp まで
2022/11/12 UP!
今回は「食前」として、食にまつわるこんなメニュー(質問)から・・
Q:コロッケはおかずになる??肉じゃが、ジャーマンポテト、粉ふきいも、じゃがバターなどの
じゃがいも料理はおかずになる?
A:神山智洋のおかずの定義は「ごはんと一緒に食べられるか」
・肉じゃが→YES,おかず
・ジャーマンポテト→NO,おかずじゃない
・じゃがバター→NO,おかずじゃない
・コロッケ→YES,おかず
・フライドポテト→NO,おかずじゃない
・フライドポテトとハンバーガー→ポテトがメイン!ハンバーガーがおかず!
そして、今回の食の線引き結果はこちら!
Q:目玉焼きの焼き具合は?何をかけて食べる?
A:やわらかめ、塩で食べる一択
神山智洋は、生粋の「塩ラー」です!
ゆでたまご、できれば、おでんのゆでたまごも半熟(やわらかめ)がいい
おでんのゆでたまごは、白身を先に食べて、ドラゴンボール(黄身)は、おでん汁につけて食べる
Q:お餅は、きなこ or 醤油?
A:どっちも好きなのだが、今後食べられるのは「きなこ」のみ、「醬油」のみの観点で言うと
きなこ!・・・・甘党なんで・・・。
ちなみに、わらび餅が大好きなのですが、わらび餅を一回水でほぐしてから、
黒蜜は付けずに、きなこONLYでいただく
Q:プリンは、とろ~り滑らかなプリンと、しっかり固めのプリン、どちらが好き?
A:固めのプリンがいい
固めの方が、たまごの風味がしっかり味わえそう!
ちなみに、瓶入りのプリンに目がない!そして、カラメルなしが好き♡
ということで、4回目の食の線引きでした!
次回、5回目の食の線引きは、たっぷりと時間を取ってお送りする予定です!
冬メニューの食の線引きもお待ちしていますよ~!