日曜の午後、気持ちのいい音楽と家族や友人との会話がはじまるトピックをお届けしています。
2020年4月からは13時スタート!
3時間の生放送の中で今年担当30年を迎える帆足由美が、
時には自ら取材したネタもご紹介します!
注目のスポーツを全力で応援する「全力スポーツ」や、
今後ブレイクが期待されるアーティストや楽曲をピックアップする「NEXT TRAX(通称・ツギトラ)」もお楽しみに!

Every Sun. 13:00~

放送後記~揚げアゲです!

2020/6/21 UP!

本日も番組をお聴きいただき、ありがとうございました!

今日6月21日は「エビフライの日」ということで、今日のベイサイドは、フライや天ぷら、から揚げなど、揚げ物尽くしの3時間。気分がアガる曲やトピックもお届けしましたが、さて、リスナーの皆さんの気持ちはばっちりアガッたでしょうか?

私の脳内では揚げ油が常時ふつふつ、リスナーの皆さんのメッセージを読むたびに、鶏もも肉やら山芋やら空豆やら、様々なものが揚がっておりましたが、残念なのはかき揚げのコツを聞けなかったこと。

揚げ物、滅多にやらないくせに、三つ葉とか白エビとか、季節の食材を見かけると無性にかき揚げにしたくなるのですよ。でも、以前一度トライしたときにはカラッ・サクッという状態には程遠く、揚げている途中に解体、そしてキッチンはギットギト…(涙)

今からでもけっこうです。我こそはかき揚げ名人!というあなた、ぜひぜひコツを教えてくださいませ。こんな食材をかき揚げにすると美味しいよ、というオススメもぜひ!

さて、次回ベイサイドは6月28日(日)。「猫」に着目してお届けしますよ。あなたの飼っている猫はもちろん大好きな猫キャラ、猫の登場する映画やドラマ、漫画などなど、猫にまつわるお話大募集です。

来週もぜひお聴きくださいね!

(いも天も好きだにゃん)

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